これは、作家森瑤子さんの小説やエッセイ・料理本に出ていたものです。
オイルサーディン缶・ごはん・しょうゆがあればできるもの。
あとは好みで、ネギや七味唐辛子を加えても。
サーディンをフライパンで温めて、しょうゆをジュッとたらし、ごはんにのせるだけ。
手軽にできるので、一人ごはんのときに度々登場します。
これは、作家森瑤子さんの小説やエッセイ・料理本に出ていたものです。
オイルサーディン缶・ごはん・しょうゆがあればできるもの。
あとは好みで、ネギや七味唐辛子を加えても。
サーディンをフライパンで温めて、しょうゆをジュッとたらし、ごはんにのせるだけ。
手軽にできるので、一人ごはんのときに度々登場します。
造花のブーケです。
結婚式の二次会用に作り、使用したものです。
部屋に飾っているのですが、数年経つので
なんとなく埃っぽい気が・・・。
一応、掃除機をかけるたびに、チャチャっと埃は吸っています。
でも、そのせいか形も崩れてきたし、そろそろさようならかなぁ・・・
あーでもせっかく作ったのにもったいないと思いつつ、数ヶ月。
手作りのものは、なかなか思い切りよくポイッとできないものです。
休日の朝食やおやつに、ワッフルを焼くことがあります。
ホットケーキミックスで簡単に作って、クリームチーズと
ブルーベリージャムで食べることが多いのですが、
今回はイーストで発酵させるタイプ。
カリカリのお砂糖も入って、食感も楽しい。
たっぷりのミルクティーと一緒に。
うれしいおやつでした。
みなさん、お手紙を開封するときにはどのようにしていますか？
私はこのペーパーナイフを買うまでは、手でビリビリと破って開けていました。
なので、開封後は無残な姿の封筒。
ひどいときには中身まで破ってしまうという・・・。
あまりにもワイルドなので、もうちょっと女性らしく（人間らしく？）開封してみようかなと思いまして、ペーパーナイフの購入に至ったわけです。
これは、新婚旅行でスペインへ行ったときに求めたもの。
以後、美しく開封しています。
家にひとりでいるとき、みんな昼食はどうしているのでしょう？
働いているときはお財布を気にせず、外食することが多かった。
今は専業主婦。
何事もお財布と相談することが多くなりました。
まして赤ちゃんがいれば、外食はハードルが高い・・・。
自分ひとりの時にきちんと作る程の（時間と気持ちの）余裕もないし。
ブログを見ていると、小さい子がいるのに、ステキなランチやお菓子や夕食を作っている人もたくさんいるのだけど。
そして結局、前日の夕食のおかずのうち一品を、少し多めに作ることにしたのです。
それまでは食べきることがほとんどで、次の日までは残りませんでした。
黒米入りごはん・昆布の佃煮・切干大根・麦茶。
それにしても質素。体にはいいのかもしれないけど。
食いしん坊な私は、もっと食べ応えのあるランチがいいなぁ。
杏仁豆腐の素で作ったお手軽杏仁豆腐。
これはこれでおいしいのだけど、
もっとふるふるのクリーミーなのが好み。
いろいろ試してみようかな・・・と思っていたのですが、
涼しくなってきたので、気持ちは焼き菓子へ。
杏仁豆腐追求は来年になりそうです。
