
皆さん、クリスマスは楽しく過ごされましたか?
私たちはクリスマスの夕食までは楽しく過ごしましたが、
その後、大惨事(ちょっと大げさ)が待っていました。
まずは、クリスマスの献立。
・オリーブとチーズ
・スモークサーモンのサラダ
・鯛のソテー マスタードクリームソース
・モスチキン(やっぱりチキンも食べたくなって)
・バゲット
・白ワイン
手の込んだものは特になく、去年もこんな感じだったような・・・。
鯛のソテーはとっても簡単なので、レシピも書いておきます。
刺身用の鯛2サクを半分に切って、塩コショウし、軽く小麦粉をまぶし、ソテーする。
鯛をソテーしている間にソースを作る。
小鍋にバター大1を溶かし、生クリーム100ccとマスタード小1を加えてよく混ぜ、
塩コショウで味を調える。
鯛が焼けたら、出来上がったソースを入れて絡める。
鯛の量は大きさによって1サクでも充分だったりするので、
適当に食べる分だけ用意してください。
ソースは多目なので、付け合せにたっぷりの温野菜を添えてもおいしいです。

そしてチビちゃんへのプレゼント。
イスと子供用のバブーシュです。
プレゼントと言いつつ、必要なものを買っただけ。
写真を撮っていたらチビちゃんにおもちゃをばら撒かれてしまったのですが、
なんだか色がかわいかったので、このまま載せちゃいます。
バブーシュは、私のをいつも履かれてしまうのでチビちゃん用を買ったのですが、
やっぱり私のばかり履いています・・・。
ここからちょっと汚い話になってしまうのですが・・・
夕食後、後片付けをしていると、旦那様の「吐いた!吐いたっ!」という大声が。
見てみると、隣の部屋は、一面ゲ〇まみれ。
一通り片付けて話を聞くと、
セキをしたあと戻したらしいのですが、吐きながら部屋を一周し、
吐き終わると旦那様の顔を見て、なんでもない顔で、一言「ん?」
・・という状況だったらしいです。
くしゃみやあくびのように気軽にリバースしないで下さいよ、
という感じですが、なぜ吐いたのかナゾ。
食べ過ぎかはしゃぎすぎか。
でも、翌日から鼻水が出たりセキが出たりしているので、風邪のせい?
今は少し食欲が落ちていますが、熱はなく、様子見しています。

おまけ。
三角帽子&サングラス姿のチビちゃん。
「かわいー」「カッコイー」とおだてたら、鏡を見てご満悦。
しばらく外そうとしませんでした。

最近のはまりもの。
近所のお店で見かけては、買おうかどうしようかと迷っていたのですが、
結局買わずにいたもの。
日本のお菓子は、口に合わなくても食べられないということはほとんどないのですが、
海外のお菓子は、口に合わずに食べられないものもあるので、
買うのに慎重になってしまうのです・・・。
捨てるのは、もったいないですし。
家具を買ったお店で、チビちゃんにと、お菓子の詰め合わせをいただきました。
チビちゃんが食べられるものはなかったので、
当然私たちがいただいたのですが、その中にカラメルビスケットが入っていたのです。
それから、はまりました。
近くのお店で50枚入クリスマスバージョンを見つけ、購入。
少しずつ食べています。(本当は無制限でいきたいところですが)
原材料を見ると、特別な材料はほとんど使っていないので、
似たようなものが作れないか、チャレンジしてみました。

カラメルビスケットというくらいだから、カラメルか?
ということで、まずカラメル作り。
それと、原材料の「大豆粉」が何なのかよくわからないのですが、
とりあえずきなこを使ってみました。

う〜ん、若干きなこを感じてしまう味で、未納得。
これはこれで良いのですが、もう少し本物に近づけたい。
というわけで、しばらくカラメルビスケット作り、続きそうです。

先週、チビちゃんと私は、やっとインフルエンザの予防接種を受けてきました。
早めに受けたかったのですが、お互い風邪が長引いて延び延びに。
チビちゃんはまだ少しセキが残っており、私はまだチビちゃんに授乳しているけれど、
お医者様の説明を聞いて、最終的に私の判断で接種していただきました。
インフルエンザの予防接種、もっとお高いのかと思っていたら、
「えっ?」というお値段で。
自費なので、病院にもよるのでしょうか?
そして、昨日、新江ノ島水族館へ行ってきました。
ぐずぐずの危険を孕んでいるチビちゃんを連れて行くのに
少しためらいはあったのですが、新聞屋さんに頂いた招待券の期限が
今月末までなので、結局行くことに。
片瀬江ノ島駅に着くとお昼近かったので、まずは昼食。
水族館近くの定食屋さんの看板の「しらす丼」にひかれ、入ってみることに。
チビちゃんに、持ち込みの食べ物をあげても良いとのことなので、
そちらで食事をすることにしました。
旦那様は「二色丼(しらすとマグロ)」、私は「焼きイカと焼き蛤定食」。
チビちゃんは、持ってきた物の他に、しらすごはんもおいしそうに食べていました。
その後、水族館へ。
入り口には、大きな大きなクリスマスツリーが飾ってありました。
中に入って、まず大きな水槽の魚を見て、チビちゃんは大興奮。
指をさしながら「あっあっあっ」もしくは、「おぉ〜っ」パチパチパチ・・・の連続。

ツリーの他にも、いろいろクリスマスの雰囲気になっていて、
デンキうなぎがクリスマスツリーのライトを点灯させていたり、
サンタ帽子を被ったウツボの人形(かなりリアル)と一緒に写真を撮ってくれたり、
とても楽しかったです。
イルカショーでは、かかっている音楽に、チビちゃんノリノリ。
拍手も忘れません。(若干タイミングはずれていましたが)
ハイ、ここまでは楽しく過ごしました・・・。

チビちゃんの雲行きがだんだんと怪しくなり、駅に着く頃にはいつもの大暴れ。
とりあえず藤沢まで行こうと、小田急線に乗ったのですが、
おそらく隣の車両にも聞こえているであろう大音響で泣きまくり暴れまくり。
「乗客の方、すみません・・・」と思いつつ、あれだけ半端なくぐずられると、
逆に周りの目も気になりません。・・というより気にしていられません。
藤沢に着き、近くのデパートの多目的トイレで(授乳室がなかったので)
授乳すると、すぐに寝てしまいました。
が、ベビーカーに乗せようとしたら起きてしまって、また授乳。
起きるとうるさいので、しかたなく横抱っこのまま電車に乗ることに。
駅は近くですが、さすがに寝ている10キロちゃんを横抱っこはきつかったです。
電車はなんとか座ることができ、「横浜まで起きませんように。」
と祈りながら乗っていました。
横浜へ到着。
買い物をしたかったので、ベビーカーに乗せてみようか、このまま帰ろうか
と相談しているときに、乗ってきた東海道線がブシュ〜ッとものすごい音を出し、
チビちゃんが号泣しながら起きてしまいました。(く〜っ、東海道線めっっ)
結局そのまま帰宅することに。
次の電車では少々ぐずったものの、だんだんと目が覚めてきて、
無事(???)家に到着することができました。
チビちゃんのぐずりは、要は「眠りたいタイミングにうまく寝られない」というのが原因
なのですが、もう少し穏やかにグズっていただけるとありがたいのですけどね。
またまた大変な一日でしたが、水族館で楽しんでくれたし、
私も楽しめたので、連れて行って良かったと思っています。

チビちゃんは、若干セキが残るものの、元気に遊んでおります。
部屋の片付けは、ぼちぼちと。
いくつか家具は注文してあるのですが、まだどれも届かず、
手がつけられない部分もあり、ダンボールが家具の一部と化しております。
家具選びは大変でしたが、楽しかったです。
100%納得のいくものが見つかったかといえばそうでもないのですが、
それは部屋の広さや予算など、様々な障害があるのでしかたがなく・・・。
既製品、注文家具、西洋アンティーク、北欧の中古 といろいろ見てまわりました。
アンティークでいいなぁと思うものがあったのですが、旦那様が却下。
(そもそも人が使っていたものは苦手らしい)
北欧家具はやはり大きいものが多いのと、チークやオークを使ったものがほとんどで、
色味が希望のものとずれてしまうのとで諦めました。
最近はお菓子を作る気力も出てきて、簡単なものを作って
チビちゃんとおやつタイムを過ごしたりしています。
お菓子作りができるということは、気力体力、だいぶ回復したみたいです。